Ingrediënten appel-kaneel plaattaart:

• 3 appels
• Amandelschaafsel
• 1 ei
• 2 el koning
• Handje kaneel
• Bladerdeeg

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Maak de bodem van de plaattaart door het bladerdeeg over de ovenplaat te verdelen.
3. Snijd de appels in partjes en verdeel deze over het bladerdeeg.
4. Sprenkel daarover de kaneel, de amandelschaafsel en honing.
5. Klop het ei los en smeer de randjes van de plaattaart in met het ei.
6. Zet voor 25 min in de oven.

Bron: Appel-kaneel plaattaart – YouTube