Kerststerren van bladerdeeg

Deze knapperige kerststerren zijn gemakkelijk te maken en zien er feestelijk uit. Je kunt ze serveren bij de koffie, thee of warme chocolademelk.

Ingrediënten

Voor ongeveer 12 kerststerren:

• 4 plakjes bladerdeeg
• 2 eetlepels suiker
• 1 theelepel kaneel
• 1 ei
• Een beetje poedersuiker als versiering

👩‍🍳 Bereidingswijze

Stap 1: Verwarm de oven.
Verwarm de oven voor op 200 °C, of volg de temperatuur op de verpakking van het bladerdeeg.

Stap 2: Maak de sterren.
Laat het bladerdeeg ontdooien en steek met een stervormige koekjes uitsteker sterren uit het deeg.

Stap 3: Voeg suiker en kaneel toe.
Meng de suiker met de kaneel. Bestrijk de sterren met een beetje losgeklopt ei en strooi het suikermengsel erover.

Stap 4: Bak de kerststerren.
Leg de sterren op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze ongeveer 10–15 minuten, totdat ze goudbruin en knapperig zijn.

Stap 5: Versier ze feestelijk.
Laat de sterren even afkoelen en strooi er wat poedersuiker overheen.