Vandaag maken we scones,

Een typisch recept uit Engeland is Scones een soort gebakje/broodje die je kan beleggen met jam en clotted cream.

Dit heb je nodig voor ongeveer 15 scones:

– 500 gram bloem

– 80 gram suiker

– 5 theelepels bakpoeder

– snuf zout

– 75 gram boter

– 2 eieren

– 175 milliliter karnemelk