Ingredienten:
- wortel
- prei
- kipfilet
- bamboe
- rijst
- koriander
- water
- wokolie
Roerbakrijst met prei, wortel en kip (aziatisch) bereiding:
- Snijd de wortel, prei en kipfilet
- Doe wokolie in de pan
- Wok de kip circa 4 minuten
- Voeg de groenten toe en wok circa 3 minuten
- Voeg de bamboe en water toe en roer even door
- Voeg de 1 minuut basmatierijst toe
- Tot slot, voeg de koriander toe