Ingrediënten voor kruidkoek:
- 50 gram kristalsuiker
- 500 gram bloem
- 16 gram bakpoeder (1 zakje)
- 5 gram kruidnagel (2,5 theelepel)
- 5 gram nootmuskaat (2,5 theelepel)
- 10 gram kaneel (5 theelepels)
- 5 gram gemberpoeder (2,5 theelepel)
- 0,5 liter volle melk
- 200 gram bruine of witte fijne kandijsuiker
- boter om de vorm in te vetten