Wat heb je nodig voor 1 appeltaart (24 cm):
– 200 gram boter
– 200 gram witte (basterd)suiker
– 400 gram zelfrijzend bakmeel
– 1 ei
– vanille & citroenrasp naar smaak
– snuf zout
– 1,5 kilo appels (het gewicht is voor ongeschilde appels)
– 50 gram suiker
– 3 flinke theelepels kaneel
– 15 gram paneermeel of panko