Soms ben je opzoek naar lekkere gerechtjes of toetjes van vroeger, toen je wel ‘ns vaker bij oma op vakantie was voor 1 of meerdere dagen. Dan kreeg je dit wel eens als nagerecht of ‘s avonds voordat je ging slapen. Ik vond dit altijd wel lekker maar uit de winkel smaakte het na ‘n tijdje niet meer zo lekker als je het gewend was en hoe je het maakte wist je ook niet. Totdat ik dit recept met ‘n paar kleine aanpassingtjes tegen kwam, nu had ik weer ‘n lekker recept zoals ik het mij herinnerde van vroeger weer erbij. Lekker voor tussendoortje of als nagerecht, echt heerlijk en zeker de moeite waard om te maken. 

Bereidingswijze

Weeg alle ingrediënten af en zet klaar voor gebruik, laat de rozijnen even wellen in het water. Als deze geweld zijn laat je ze even goed uitlekken in een vergiet. Breng de melk aan de kook en zet het vuur dan klein, doe er alle ingrediënten in behalve de rozijnen. Blijf wel roeren voor de komende 5 à 7 minuutjes anders bakt alles heel vlug aan. Is de tijd om kun je de rozijnen erdoor roeren en serveren of laten afkoelen en even tot gebruik bewaren in de ijskast. Vindt je alles te dik of stijf kun je er al roerende wat melk bij doen tot de gewenste dikte. Smakelijk eten!!