Wist u dat? er een feestdag genaamd: ”Kanelbullens Dag” bestaat?!

De ‘kanelbulle’ (Kaneelbroodje) is zelfs zo populair onder de Zweden, dat ze er een speciale feestdag voor ingeluid hebben. Op 4 oktober viert Zweden de dag van het kaneelbroodje (‘Kanelbullens Dag’). Maar elke andere dag van het jaar zijn kaneelbroodjes ook niet te versmaden. Een kaneelbroodje is gemaakt van fijn witbrood waarin je roomboter en zoete kaneelstroop proeft. Heerlijk bij de fika, het traditionele Zweedse koffiemomentje.

Hieronder vind u een makkelijk recept voor kaneelrolletjes: